巩义| 闽侯| 长阳| 滦南| 岳阳县| 武昌| 巩留| 桓台| 霍邱| 前郭尔罗斯| 莲花| 牟平| 靖州| 滑县| 广西| 云霄| 托里| 汝阳| 蛟河| 盐津| 嘉黎| 岗巴| 松桃| 富锦| 扎兰屯| 沙湾| 泽普| 康县| 薛城| 贵定| 库车| 吴川| 盐都| 昭苏| 张家界| 金川| 揭东| 浮梁| 武鸣| 麻山| 武城| 郎溪| 玉田| 千阳| 大理| 泗洪| 杜尔伯特| 富锦| 沙湾| 巴里坤| 双阳| 巴塘| 济宁| 垦利| 顺昌| 歙县| 淳化| 阿拉尔| 孟津| 商都| 黔江| 三都| 连云港| 略阳| 海阳| 会理| 荥阳| 廊坊| 沂水| 华容| 常山| 马关| 佛冈| 伊宁县| 绥化| 大化| 鹿邑| 潼南| 大英| 鲁山| 田阳| 丰台| 贵定| 汉口| 独山子| 贡山| 邹平| 新乐| 下花园| 兴宁| 内丘| 崇礼| 莎车| 哈巴河| 东兴| 沈阳| 旬阳| 恭城| 商丘| 通辽| 高碑店| 芜湖市| 建宁| 纳雍| 卢龙| 攀枝花| 宿松| 天山天池| 监利| 合浦| 金华| 正蓝旗| 互助| 兴海| 乐至| 白水| 芜湖县| 平利| 鹤庆| 万安| 黄埔| 鄯善| 巴东| 江门| 沁阳| 淄博| 克什克腾旗| 贵阳| 临桂| 蒲江| 轮台| 九台| 东平| 河池| 广饶| 达拉特旗| 独山子| 格尔木| 东丰| 屯昌| 荆州| 岑巩| 牟定| 长汀| 石林| 大理| 上林| 宾川| 广东| 双辽| 曾母暗沙| 霍邱| 射洪| 运城| 宾川| 金山| 金华| 福清| 嵊州| 天安门| 安顺| 潮南| 卓资| 浚县| 江华| 岑溪| 星子| 离石| 循化| 台南县| 龙岩| 盐池| 抚远| 淇县| 张家口| 哈巴河| 临湘| 临泉| 龙游| 绛县| 索县| 武山| 寿宁| 濮阳| 饶平| 弥渡| 海淀| 城阳| 武邑| 韶关| 郧西| 雷波| 本溪市| 随州| 防城港| 伊宁县| 津市| 塔城| 镇赉| 都匀| 广宁| 汨罗| 陵县| 灵武| 红原| 富民| 八一镇| 阿坝| 宝山| 云梦| 西吉| 临沭| 北安| 永济| 青海| 湖口| 鹰潭| 惠东| 兴国| 海丰| 沙圪堵| 长治县| 农安| 台州| 虞城| 北川| 措勤| 洞口| 怀宁| 呼和浩特| 杞县| 石龙| 陆河| 临汾| 汾阳| 乌拉特前旗| 开江| 株洲县| 黄陵| 邵阳县| 黑龙江| 宝应| 牟定| 怀集| 迁西| 泰顺| 宝鸡| 夹江| 江永| 南木林| 西安| 武清| 莘县| 台州| 萧县| 双阳| 唐山| 罗田| 宽城| 岚山| 崇州| 雷波| 无棣| 呈贡| 亚博电子游戏_亚博游戏娱乐

·夏季装修注意事项:房间需勤通风 防潮防...

2019-07-20 21:53 来源:中国前沿资讯网

  ·夏季装修注意事项:房间需勤通风 防潮防...

  亚博电子游戏_亚博导航图集详情:  KYMCO最近在2018年东京摩托车展上推出了Ionex电动摩托车,成为新电池充电战略的先锋。让我恐惧不已的平底雪橇  拉普拉涅缆车的钢架下,停放着一部我所见过最豪华的房车。

  《网络视听节目新规,怎样理解更靠谱?》认为,研读《通知》,可以发现至少三个清晰的政策信号。  一是版权要合法合规。

    目前,延庆学生上冰上雪达到6万人次,冬奥文化普及人数达到13万人。  3月23日,国家广电总局广播电视发展研究中心微信公号题为《网络视听节目新规,怎样理解更靠谱?》的文章,作出官方版解读。

  在2月份,他们终于在一名老太太死亡小时后买到了她的尸体。  与其相反,德国巨头戴姆勒更倾向于借助自家自动驾驶汽车运营打车服务。

  黑龙江省独特的地理位置孕育出独具特色的春季旅游资源,与国内其他省份相比,这里冬季长,雪期时间段也长,深受滑雪发烧友的喜爱。

  最艰难的两战已过,马龙许昕极为有望会师决赛。

  上汽乘用车公司旗下的名爵6超级运动互联网版车型作为考生,在测试道路上,模拟真实交通环境下的6种场景,以检验高级智能辅助驾驶(L1-L2级自动驾驶)的应对能力。但这是3月4日左右的事情。

  这些公报的中英文版本一致,表述同样立场。

  这款导弹由印度引进的俄制苏-30战机携带,可对敌方纵深发起精确打击。  很多滑雪场的工作,都需要有滑雪技能。

  如果总是注意力不集中,做这做那,很容易造成习惯性的排便困难。

  千赢首页-千赢网址  其中,昆士兰大学中国籍教授杨剑获得弗兰克·芬纳年度生命科学家奖。

  第五局前半段,波尔再度发威以10比5获得五个局点,结果国乒队长再一次展现了自己的大心脏,在顽强地将比赛拖入10平后,最终以17比15拿下比赛胜利,报了世界杯负于对手的“一箭之仇”。由于巴基斯坦的资源与印度相比则更加有限,没有资源和技术来进行对称回应,所以只能发展更加复杂多样的核武器投送工具。

  千赢首页-千赢网址 千亿国际登录-qy98千亿国际 千亿老虎机-千亿平台

  ·夏季装修注意事项:房间需勤通风 防潮防...

 
责编:
唐山麻糖 (河北特产)

唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。有400多年历史,起源于明朝万历年间。

1麻糖的历史

编辑本段 回目录

唐山麻糖已经有400多年历史,起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。

唐山麻糖形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。发明麻糖的“广盛号”开始只是靠炸排叉(麻叶),后来发展到蜜汁排叉,再后来就发明了唐山麻糖。

麻糖是由冀东地区的排叉演变而来。当时,人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品。大概距今一百多年前,糕点铺“广盛号”把这种深受老百姓喜爱的点心投向了市场。那时市场上的排叉有两种:一种是用糖和面,再用芝麻油炸;另一种是先用油炸,再浇上蜜汁。两种排叉各有优劣,油炸排叉硬而脆,蜜汁排叉软而皮。“广盛号”在经营过程中融合了两种排叉的做法,精心研制,并吸取了京城糕点“蜜供”的浇浆法,制出了如今的风味名吃——蜂蜜麻糖。

“广盛号”为张家何人何时所开已经无法考证,只在陈年老账中查到最早的记载为明朝万历四年。张家祖上世居冀中深州(今衡水市深县),后因灾患所迫迁至唐山丰润县七树庄落户,继续“广盛号”麻糖的制作经销。现在,虽然唐山麻糖已经发展了很多分支品牌,但是最正宗的还是“广盛号”。经过历代相传,“广盛号”这样的老字号麻糖品牌得以发扬光大。目前的继承人是唐山市丰润区七树庄的张国荣先生。2009年“广盛号”麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产。

麻糖吸取了著名糕点“蜜供”的浇浆方法,几经改进,逐渐形成一套独特的制做工艺。烟酒公司新新商店制做蜂蜜麻糖的高手董淑媛,1963年学艺,得该市“麻糖大王”的真传,技艺达到了“青出于蓝而胜于蓝”的程度。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、浇浆等工艺,所制麻糖色泽鲜亮,呈淡黄色,片薄如纸,形似花状,清香甜脆,营养十分丰富,可谓我省独具一格的风味名吃。在1981年全国食品评比会上,曾荣获商业部优质产品称号。



2制作方法

编辑本段 回目录

原料配方:(按50千克成品计)特制粉21.5千克白砂糖15.25千克上等蜂蜜4千克花生油9.5千克香油9.5千克饴糖3千克桂花250克

1.面团调制:先将白砂糖加水溶化,然后加入面粉和成较硬的面团,再多次沾水,反复搅拌成筋性好、软硬适度的面团。把面团分成500克左右的块,用熟面粉培埋饧发1小时左右。

2.压片:先将饧好的面团擀成直径约0.5米的底片,每擀一遍都要均匀撒上浮面,第三遍擀开撒浮面后,将两边对折成扁筒状,用擀面杖卷紧,擀、拍、抖、滚,经二次掉头,擀到五遍后,即成长2.7米、宽2米薄如纸的面片。这道工序要求在3~4分钟内完成,否则易使面片风干。将面片卷在擀面杖上提起,迅速转动放开,使空气鼓进筒内,将浮面抖出,同样,掉头再抖净另一半浮面。注意保持面片完整。然后摊开面片,两边各切去0.3米,铺在大片上,再把大片卷在“花杠”上。

3.网花成型:将卷在花杠上的面片破成面条,每条宽药1厘米,15~17层,再把每条斜剁成3厘米宽的菱形35块,每块中间剁一切口翻卷一端网花,即成生坯。

4.炸制:先将花生油炼好后加香油,再放入生坯炸制约7分钟,其间要翻动一次,待炸成金黄色时起锅、控油。

5.烧浆:白砂糖加适量水溶解熬成浆,熬好后加入桂花、蜂蜜、饴糖,进行搅拌,然后分两次烧浆,即为成品。

质量标准:

形态:蓬松成花状,层片厚薄均匀,近似透明。

色泽:淡金黄色。

组织:疏松、无生心。

口味:清香绵软。

词条图片

  • ·夏季装修注意事项:房间需勤通风 防潮防...

参考资料

[添加]
暂无参考资料!!
亚博竞技_亚博体彩   哈特谢普苏特-赫雀瑟(意为最受尊敬的),是古埃及第十八王朝女王(公元前1503年-公元前1482年在位)。

本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181521

百科 更多?